Цыплята-гриль в медовом соусе

4 порции.
1 порция- 144 ккал, белка- 19 г, углеводов-8 г, жир-4 г.

Продукты
4 половинки цыплячьих грудок без кожицы для соуса
чашка воды
2 ст ложки соуса Чили
1 ст ложка меда
1 ст ложка хрена
2 ч ложки красного винного уксуса
1 ч ложка сладкой горчицы
1 раздавленный зубчик чеснока

Способ приготовления
Для приготовления соуса смешать воду, соус Чили, мед, хрен, винный уксус, добавить горчицу и раздавленный зубчик чеснока и довести до кипения. На маленьком огне прокипятить 10 минут, часто помешивая. Положить в остуженный соус мясо, и оставить его мариноваться на час. Жарить на гриле до готовности, поливая соусом-маринадом.

slim.ru