Семейство: T. ammi, Ammi copticum, Carum ajowan, C. copticum, Ptychosis ajowan.

Синонимы: T. ammi, Ammi copticum, Carum ajowan, C. copticum, Ptychosis ajowan.

Описание:

Распространение: Однолетнее растение с серо-коричневыми семенами, похожее на петрушку.

Другие виды: Индия, Афганистан, Египет, Западная Индия и Сейшельские острова.

Традиционное использование: Молотые семена добавляют в карри и применяют при нарушениях пищеварительного тракта. Настойку и ароматическое масло в индийской медицине используют в основном против холеры.

Действие: Сильный антисептик и противомикробный агент, вызывает отхождение газов.

Экстракция: Ароматическое масло получают дистилляцией с паром из семян.

Характеристика: Желто-оранжевая или красноватая жидкость с травянисто-пряным лекарственным запахом, похожая на масло тимьяна.

Содержание: Тимол, пинен, цимин, дипентин, терпенен, карвакрол.

Меры безопасности: Может действовать раздражающе на кожу и слизистые оболочки. Из-за высокого содержания тимола не следует применять во время беременности. Уровень токсичности неизвестен.

Ароматерапия: В домашних условиях не рекомендуется.

Другое применение: Использовалось для выделения тимола, затем тимол начали синтезировать искусственно.